梵 琳
逛菜市场
菜市场这个词对现代年轻人来说已经很陌生。如今是网购和外卖时代,很少有人去逛脏乱拥挤的菜市场,而我却偏好菜市场的吆喝叫卖声,还有那热热闹闹,人来人往,挨挨挤挤。
我家附近有一个很大的菜市场,走路十几分钟就到。清晨天光刚放亮,市场上就活跃起来,小贩们和前来买菜的市民手里都端着食物和鲜花,等待僧侣们来化缘。一会儿排着整齐队伍的僧侣们托着钵走来,那耀眼的橙黄色僧衣为清晨增添了一抹生机。信徒们有序地将食物放进钵中,再将鲜花放在钵盖上,然后跪在地上接受僧人诵经祈福。结束这一切,小贩各就各位,开启一天的生计。叫卖声、讨价还价声、刀与案板的敲击声以及孩童的欢笑与啼哭声,充斥着整个菜市场。嘈杂热闹景象,构成了一幅市场版的清明上河图。
我不是真正的采购者,只是喜欢市场的这种人间烟火味。逛市场有一种开盲盒的快乐,五彩缤纷的瓜果,活蹦乱跳的海鲜,琳琅满目的小吃,五颜六色的鲜花,奇形怪状的小物件,都会给我带来无尽的惊喜。
一走进菜市场,仿佛走进了另一个世界。所有的东西都摆得整整齐齐,有条不紊。菜摊子、肉摊子、鱼虾摊子、水果摊子,分门别类,秩序井然,各有特色,相互回应。
菜摊子上各种季节蔬菜,顶着花的黄瓜,滚着露珠儿的西红柿,透着绿的小青菜,长着着胡须的小葱,翘着尖儿的小辣椒,散着浓郁香气的香菜,各种蔬菜紧凑地摆在一起,看得我眼花缭乱,好似一个大菜园子!
水果摊子更是琳琅满目,摊位前檐上挂满笑弯了腰的香蕉,焦香扑鼻。西瓜躺在摊位上,不知羞耻地敞着红红的大肚腩,勾引着顾客。乖巧的山竹偎依在带刺的榴莲身旁,宛如一个害羞的姑娘,被情郎揽入怀抱。毛茸茸的红毛丹堆成小山,似火焰山般耀眼。让我不禁感叹,这幅果园水彩画出自谁人之手!
在充斥着鱼腥味的鱼肉摊子前,只见一位卖鱼大叔拿起木棒,就在手臂起落的瞬间,活蹦乱跳的鱼,尾巴微微翘了两下儿,就不动了,大叔麻溜地用左手攥着鱼头,右手拿起鱼鳞刮,“刷刷刷”鱼鳞满天飞,不一会儿,只听啪的一声,鱼膛大开,内脏被掏出,一阵腥风血雨就在手起刀落间落定,看得我两眼发直,这简直就是一部绝世功夫片!
肉摊的小贩把猪腿放在案板上,拿着银光闪闪的砍刀,“哐哧”一声,把一个大猪腿切成两段,然后又娴熟地把肉分成一块一块。又把肋骨放在案板上,举起砍刀,三下五除二,长长的肋骨变成了整齐的小段,利落的装进袋子,称重收钱,眨眼的功夫肉骨已经到了阿嬷的篮子里。这幅骨肉分离图,动态感十足!
在一个卖鸡的摊位上,一位外国顾客用手比划着,指指鸡头,又指指鸡屁股,做了一个砍掉的动作,小贩会意,只听“咔嚓”的一声,头尾分家。顾客又在鸡的肚子上做了一个开膛的动作,示意将内脏拿掉。小贩划开膛,用手掏出鸡胗和鸡肝,又张开嘴巴,做了一个吧嗒嘴儿的动作,然后竖起大拇指,想告诉顾客这是好东西。可顾客又摇头又摆手,连忙说:“NoNoNo”,这幅滑稽的画面,更是逗得一旁的人们不禁哈哈大笑起来。
这些生动鲜活的画面大饱了我的眼福,可我的肚子闹革命了,我要去大饱口福了。走到一个鸡肉饭摊位前刚坐下,一位衣衫褴褛的奶奶就过来跟我讨钱,我顺手给了她一百铢,她双手合十说:“谢谢”。我笑了笑。这时只见店主麻溜地包了一包鸡肉饭和一袋清汤,递给老奶奶,同时向我投来和善的目光,我们会意地笑了。
菜市场虽然充斥着恶臭脏乱,粗俗不雅,但同时也传递着人间的温暖和大爱。这些看似无意义的事情,其实就是生活的一部分。市场上的每一个角落,每一幅画面,每一个细节,都淋漓尽致地诠释着人间的真善美和假恶丑,这也就是我逛菜市场的收获。
菜市场就是一幅动态图画,这里的东西随时在流动,摆在摊位上的东西,一转眼就到了顾客的菜篮子里,空篮子一会儿就装满了琳琅满目的各种生鲜鱼肉,时令蔬菜,手中的篮子顿时变成了一幅生动有趣的水彩画。
菜市场这幅动态画治愈了我的孤独与焦虑,菜市场的杂乱喧嚣让我感到安稳,渺小的我融进了这个庞大的世界。在这个世界里:没有地位贵贱之分,只有买主和卖主的讨价还价;没有复杂的人际关系,只有简单的交易;没有工作的压力,只有放松的乐趣。
如果你感到生活孤独焦虑,不妨去逛一逛菜市场,看看生鸡活鸭、鲜鱼水菜、顶着花的黄瓜,带着水珠的小青菜,五颜六色的瓜果。听听那贴近生活的讨价还价声,感受一下佛教国家人们的善良,体验一下这浓浓的人间烟火气息,这里的一切都会给你带来意外的收获。
愿菜市场的人间烟火气,能抚慰你的焦虑情绪。
2024年6月19日 于曼谷